закуски

Круглый отличник

Шарики из сыра и моркови
закуски

Круглый отличник

Шарики из сыра и моркови
экадашное блюдо
Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и гости, которых вы будете им угощать!

Так, начало более, чем интригующее. Читаем дальше...
Ингредиенты:

1 морковь
200 гр твердого сыра
Пучок укропа
Специи по вкусу: черный перец, кориандр
Немного соли
100 гр. фисташек
Майонез
burfi
Ингредиенты:

1 морковь
200 гр твердого сыра
Пучок укропа
Специи по вкусу: черный перец, кориандр
Немного соли
100 гр. фисташек
Майонез
Что делать?

Участь круглого отличника - всегда получать пять баллов. Но чтобы их получить, надо немного потрудиться. Натираем сыр и за это получаем 1 балл.
экадашное блюдо
Тоже самое сделаем с морковью - натираем её на мелкой тёрке,
и сразу отожмём из неё сок. Это считайте ещё 1 балл в наше общее дело.
Смешиваем все ингредиенты в большой миске. Смешали, перемешали, молодцы! Правда, пока только троечник получился, но мы не унываем и стремимся к цели, как комета Нибиру к Земному шару.
Чтобы получить ещё один балл, измельчаем фисташки.
И всё, собственно, закругляемся, Господа! Делаем закуски круглыми, точнее, шарообразными и обваливаем со всех сторон в фисташках.
burfi
И всё, собственно, закругляемся, господа! Делаем закуски круглыми, точнее, шарообразными и обваливаем со всех сторон в фисташках.
кокосовые бурфи
Подавать

В качестве закуски в будни, выходные и, конечно, в праздники! Только не ешьте его на ночь, а то есть шанс стать круглым, но не отличником, а просто круглым, как шарик.
108 экадашных блюд
Рецепт из книги 108 экадашных блюд
Все фото великого и ужасного singareev.ru
© avocado sister
comments powered by HyperComments
Made on
Tilda