выпечка

Слоеные рецепты.
Сезон 1, серия 1

Двойная пицца
вегетарианская пицца
Вариантов блюд из слоеного теста такое множество, что, если начать их показывать, то потянет на целый сериал. Ну а что, пусть будет сериал! Назовем его «Слоеное тесто в большом городе», или нет, «Теория слоеного взрыва», хотя лучше — «Игры слоеного теста», а может, олд скул типа «Слоеный Пикс»?!

Итак, серия первая — слоеное тесто на наших глазах невероятно быстро превращается во вкуснейшую, ароматнейшую пиццу! И, конечно же, дело происходит в далекой, далекой галактике…
Ингредиенты:

1 пласт слоеного теста без яиц и без дрожжей, куплен в магазине
100 гр. сыра твердых сортов
200 гр. адыгейского сыра
100 гр. сметаны
3 небольших помидора
Зелень – петрушка и укроп
Специи (смесь перцев)

Ингредиенты:

1 пласт слоеного теста без яиц и без дрожжей, куплен в магазине
100 гр. сыра твердых сортов
200 гр. адыгейского сыра
100 гр. сметаны
3 небольших помидора
Зелень – петрушка и укроп
Специи (смесь перцев)
Что делать?

Размораживаем тесто. Дальше всё действие происходит очень стремительно, чтобы зритель не уснул... Помидоры тонко нарезаем. В блендере смешиваем зелень, адыгейский сыр, размолотую смесь перцев. Тесто выкладываем на противень, смазанный маслом. Наполняем начинками, предварительно промазав тесто сметаной.
Помидоры тоже приправляем перцем.
Ставим противень в разогретую духовку. Через минут 10-15 достаём, посыпаем тертым сыром и обратно в духовку минут на 7-10.

Подавать

Со свежей серией любимого сериала. Но лучше, всё таки, перед телевизором не есть!!
Подавать

Со свежей серией любимого сериала. Но лучше, всё таки, перед телевизором не есть!!
Все фото великого и ужасного singareev.ru
© avocado sister